Afroeats, festival international des produits locaux et de la cuisine africaine
Une grande manifestation pour la promotion et le développement mondial du riche patrimoine culinaire africain. Du 30 avril au 5 mai 2013 dans les jardins du Grand théâtre national. Lekk su?uy meneef !
Publié le 29 avril 2013
Le festival AfroEats se tient à Dakar du 30 avril au 5 mai 2013 avec le concours de producteurs locaux, transformateurs, institutions, scientifiques, élèves, chefs, cuisiniers et sponsors.
Dans l’espace du Grand théâtre, il présentera les produits du terroir et abritera un concours culinaire pour des élèves hôteliers, des rencontres entre scientifiques, chefs et cuisiniers et le grand public. Un circuit culinaire à travers différents sites du pays favorisera une connexion entre les chefs
invités, les producteurs et les transformateurs des régions du Sénégal.
Le Sénégal, point de départ de cette manifestation, s’ouvrira progressivement à l’ensemble des pays d’Afrique de l’Ouest pour une célébration pérenne dans les pays de la zone UEMOA.
Source : http://www.au-senegal.com/afroeats-festival-international-des-produits-locaux-et-de-la-cuisine-africaine,3822.html