La culture du mil peut contribuer à la sécurité alimentaire

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• Démarche de mise au point d’un produit pour une petite entreprise agroalimentaire
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• Etude sur la cohérence des politiques commerciales en Afrique de l’Ouest : rapport final
• Mini-laiterie au Sénégal
• Législation sur les produits laitiers au Sénégal
• Autorisation FRA
• Compte rendu de l’atelier de concertation sur l’opportunité de la création d’un label ?lait local du Sénégal?
• Mon lait, je l’aime local : produits et savoir-faire laitiers en Afrique de l’Ouest – Livret de l’exposition itinérante 2009
• Norme générale pour l’étiquetage de denrées alimentaires préemballées au Sénégal
• Les systèmes de collecte du lait en Afrique de l’Ouest : échec ou espoir ?
• Lait : les secteurs locaux menacés par la volatilité des prix
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• Le commerce laitier chez les peuls du Fouladou (Sénégal) : organisation spatiale
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• Les indications territoriales et culturelles dans les Marques et publicités des produits laitiers au Sénégal
• Le lait dans les stratégies de diversification des revenus des agropasteurs de la région de Fatick (Sénégal)
• L’approvisionnement de Dakar en produits laitiers : état des lieux et perspectives
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• Entreprises agroalimentaires au Sénégal. Conclusions de l’étude préalable à la mise en place d’un fond de conseil
• La filière lait et produits laitiers dans la région de Saint Louis
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• Lettre de politique de développement de l’élevage