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Portail agroalimentaire du Sénégal

Filières lait, céréales, fruits et légumes, arachide au Sénégal : une synthèse des informations de la production à la mise sur le marché.

Les filières

  • Filière lait
  • cerealesFilière céréales
  • Fruits et légumesFilière fruits et légumes
  • arachideFilière arachide

Actualités

  • Reportage sur le Vivrière, une société de transformation de céréales locales

    Le producteur sénégalais de semoules de mil pourrait vite gagner de nouveaux marchés. La société, déjà pionnière dans l’industrialisation de produits à base de mil ou niébé, pourrait se mécaniser davantage encore. Reportage de Réussite, l’émission coproduite par le groupe Jeune Afrique, Canal + et Galaxie presse.

  • La filière arachide en grande difficuté

    Hier fleuron du pays, la filière souffre depuis de longues années. Les industriels locaux voient les graines leur échapper au profit des Chinois, la qualité des semences baisse… À qui la faute ?

Idées et débats

Contributions et débats

  • Comment l’agriculture peut-elle répondre au besoin d’emploi des jeunes?
  • La crise migratoire du début des années 2000, qui a culminé en 2006 avec le départ massif de jeunes des côtes ouest-africaines, a révélé l’acuité de la question de l’emploi des jeunes en Afrique subsaharienne et des risques de déstabilisation qui peuvent en découler.

  • imagesQui va reprendre Suneor?
  • La première entreprise agroalimentaire du Sénégal se retrouve à nouveau sous le feu des projecteurs. Les nombreuses difficultés qu’elle rencontre ont eu cette fois-ci raison d’Advens, l’actionnaire majoritaire de la Suneor. La question qui se pose dorénavant est de savoir qui va reprendre Suneor?