Filières lait, céréales, fruits et légumes, arachide au Sénégal : une synthèse des informations de la production à la mise sur le marché.

Les filières

• Filière lait
• Filière céréales
• Filière fruits et légumes
• Filière arachide

Actualités

• La transformation agroalimentaire mise à l’honneur lors de la FIARA

  Ces deux reportages de « Senagriculture TV » tournés durant la FIARA, présentent quelques produits agroalimentaires produits et transformés au Sénégal

• Filière lait au Sénégal : la concurrence du lait européen

  Regardez ce reportage diffusé au Journal Télévisé de France 2 ce 21 février 2017. Il traite de la filière lait au Sénégal et des paradoxes qui empêchent la filière locale de se développer..

Ressources

Ressources utiles sur l’agroalimentaire au Sénégal

• Documentation

  Documentation proposée en téléchargement

• Liens utiles

  Des liens utiles classés par thème pour aller plus loin…

Idées et débats

Contributions et débats

• Comment l’agriculture peut-elle répondre au besoin d’emploi des jeunes?

La crise migratoire du début des années 2000, qui a culminé en 2006 avec le départ massif de jeunes des côtes ouest-africaines, a révélé l’acuité de la question de l’emploi des jeunes en Afrique subsaharienne et des risques de déstabilisation qui peuvent en découler.

• Qui va reprendre Suneor?

La première entreprise agroalimentaire du Sénégal se retrouve à nouveau sous le feu des projecteurs. Les nombreuses difficultés qu’elle rencontre ont eu cette fois-ci raison d’Advens, l’actionnaire majoritaire de la Suneor. La question qui se pose dorénavant est de savoir qui va reprendre Suneor?