La transformation agroalimentaire mise à l’honneur lors de la FIARA
Ces deux reportages de « Senagriculture TV » tournés durant la FIARA, présentent quelques produits agroalimentaires produits et transformés au Sénégal
Publié le 8 mai 2017La FIARA (Foire Internationale de l’Agriculture et des ressources animales) permet aux transformateurs sénégalais de faire connaitre leurs produits aux consommateurs.
Depuis une dizaine d’année, le paysage des produits transformés au Sénégal à beaucoup évolué avec la création de nouveaux produits et l’amélioration des produits existants. C’est le cas des galettes de pain de singe, des poudres de céréales et légumineuses, des huiles, des pains à base de céréales locales …
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- GUIDE POUR L’ÉVALUATION DE L’AGROÉCOLOGIE
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- Céréales locales : des équipements pour la transformation du fonio
- Redresser SUNEOR
- 20 millions de dollars alloués à l’arachide par la banque mondiale
- Journée mondiale du lait 2016 au Sénégal
- L’agriculture en progression au Sénégal
- Réflexion sur les accords de partenariat économique (APE)
- Plaidoyer pour la promotion des produits locaux
- Bilan de la campagne de commercialisation de l’arachide 2015-2016
- Le tapalapa, le pain traditionnel
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- Comment les exploitations familiales peuvent-elles nourrir le Sénégal ?
- Lutte régionale contre la mouche des mangues
- Des variétés de Sorgho à multiples usages
- Production de riz dans la vallée
- Nouveau site internet de la Direction de l’Analyse, de la Prévision et des Statistiques Agricoles
- La recherche identifie les meilleurs sorghos pour l’alimentation et la production d’énergie
- Un cadre de concertation à Dagana pour les acteurs de la filière lait
- Plaidoyer pour la hausse de la production africaine de lait et de viande
- Campagne de commercialisation de l’arachide
- Recensement agricole
- Une plateforme des acteurs mise en place pour booster la filière mangue
- Production d’un manuel technique du meunier par l’ONFP
- Conférence régionale sur l’amélioration des politiques d’autosuffisance en riz
- Foire de l’élevage laitier bovin à Dagana
- Soutien à la filière lait local par l’onctroi de matériel de collecte
- Campagne agricole 2015
- Inauguration d’un centre de formation à la transformation des produits locaux à Gorom1
- La FAO met en garde contre de possibles invasions de criquets dues aux pluies torrentielles et cyclones
- Conseil interministériel : onze (11) mesures pour une bonne campagne de commercialisation de l’arachide
- Commercialisation du riz
- Le Pr Demba Sow, technologue à l’ESP nous parle de l’arachide
- Plaidoyer de la directrice de Free Work Services en faveur de la transformation agroalimentaire
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- Salon international pour l’alimentation
- Journée mondiale du lait – message de la ministre de l’élevage et des productions animales
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- Le maraichage, outil contre l’exode rural
- Réforme foncière : les producteurs agricoles de Matam s’expriment
Très intéressant. Jai ouvert une boutique de vente de produits locaux. Je suis à la recherche de partenaires pour revendre tous les produits locaux.
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